08 de juny 2016

Guía del Recolector

¿Sabías que muchas de las plantas de nuestro entorno tienen propiedades curativas o culinarias? Esta Guía del recolector describe e ilustra con fotografías las especies vegetales y las setas más interesantes que se pueden recolectar a lo largo de todo el año en la Península y las islas Baleares, y explica sus usos gastronómicos, curativos y ornamentales.
Ordenada en forma de agenda mensual, es una herramienta práctica para reconocer las diferentes especies vegetales y saber cuál es la mejor época del año para recolectarlas respetando el entorno. 
Carme Bosch y Cristina Bota ponen al alcance de los lectores el conocimiento tradicional que ha hecho posible, desde siempre, vivir en armonía con el entorno natural.
Disponible al Fons especial "De l'hort a la Biblioteca" que tenim a la planta 2.
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