El plaer culinari, si té en compte una alimentació nutritiva, agradable i imaginativa, ens apropa a la gastronomia per poder gaudir millor d'un bon menjar. Podem comprendre els múltiples matisos nutricionals, estètics i socials de la nostra alimentació, i poder corregir hàbits, errors, mites i consells inadequats.
Podeu trobar informació a l'exposició de la planta 2 de la nostra biblioteca.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada